Τόσο οι τσάντες αποθήκευσης και αποθήκευσης τροφίμων και τροφίμων χρησιμοποιούνται συνήθως εργαλεία για τη διατήρηση των τροφίμων φρέσκα στην κουζίνα, αλλά έχουν προφανείς διαφορές όσον αφορά τη μορφή, τα σενάρια εφαρμογής και τα λειτουργικά χαρακτηριστικά . Τα παρακάτω είναι μια λεπτομερής σύγκριση των διαφορών μεταξύ των δύο από τις πολλαπλές διαστάσεις:
1. μορφή και υλικό
Φιλμ προσκόλλησης
Μορφή: Συνήθως σε κυλίνδρους μεμβράνης, είναι ελαφρύ, λεπτό, μαλακό σε υφή και έχει ένα ορισμένο βαθμό ολκιμότητας και διαφάνειας .
Υλικά: Τα κοινά περιλαμβάνουν πολυαιθυλενίου (PE), πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC), χλωριούχο πολυβινυλιδενένιο (PVDC), κλπ. . Μεταξύ αυτών, το υλικό PE έχει σχετικά υψηλή ασφάλεια και είναι κατάλληλο για άμεση επαφή με τα τρόφιμα .} pvc υλικό μπορεί να περιέχει πλαστικοποιητές και είναι ενδεχομένως, δεν είναι επανένταξη, Συνιστάται για τη διατήρηση των λιπαρών ή υψηλών θερμοκρασιών τροφίμων .
Τσάντα διατήρησης
Μορφή: Πρόκειται για ένα πλαστικό προϊόν σε σχήμα σακούλας με ανοιχτό σχέδιο . Το πάχος του είναι σχετικά παχύτερο από αυτό του φιλμ προσκόλλησης και το σχήμα του είναι σταθερό (κυρίως ορθογώνιο ή τετράγωνο) .
Υλικό: Κυρίως πολυαιθυλένιο (PE), με σχετικά καλή ασφάλεια . Ορισμένες σακούλες αποθήκευσης τροφίμων θα προσθέσουν παράγοντες σκληρότητας για να ενισχύσουν την ανθεκτικότητα .
2. σενάρια χρήσης
Φιλμ προσκόλλησης
Είναι κατάλληλο για την κάλυψη της επιφάνειας των εμπορευματοκιβωτίων, όπως κύπελλα, πλάκες και γλάστρες για να σφραγίσει τα ανοίγματα των δοχείων και να αποτρέψει την απορρόφηση των τροφίμων ή να χάσει την υγρασία. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τα πιάτα που απομένουν και να τα βάλει στο ψυγείο .}}
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τυλίξει τα κομμένα φρούτα (όπως τα καρπούζια και τα πεπόνια Hami), τα λαχανικά (όπως τα αγγούρια και τα καρότα), καθώς και τα κρέατα και το ψωμί κ.λπ.
Κατά τη θέρμανση ορισμένων τροφίμων σε φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να τα καλύψετε με ένα στρώμα φιλμ προσκόλλησης (φροντίστε να αφήσετε ένα κενό για να αποτρέψετε την τήξη του φιλμ προσκόλλησης ή την απελευθέρωση των επιβλαβών ουσιών σε υψηλές θερμοκρασίες) για να αποτρέψετε το φαγητό από το πετρέλαιο .
Τσάντα διατήρησης
Χρησιμοποιείται συχνά για να κρατάτε ολόκληρα τρόφιμα, όπως τα άχρηστα λαχανικά (πράσινα λαχανικά, σπανάκι), φρούτα (μήλα, πορτοκάλια), κρέατα (ολόκληρο χοιρινό, βόειο κρέας), ψάρια κ.λπ.
Τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν . Για παράδειγμα, το ρύζι και το αλεύρι μπορούν να χωριστούν σε μικρές μερίδες για αποθήκευση ή το κιμά και οι σάλτσες μπορούν να καταψυχθούν σε μεμονωμένες μερίδες για ευκολότερη πρόσβαση και συντήρηση .
Όταν βγαίνετε και μεταφέρετε φαγητό (όπως σάντουιτς και κομμάτια φρούτων), μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων μπορεί να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στη σφράγιση και στην αποτροπή της διαρροής .
3. Εφέ συντήρησης
Ταινία προσκόλλησης:Δεδομένου ότι μπορεί να τηρήσει στενά την επιφάνεια των τροφίμων και των εμπορευματοκιβωτίων, μειώνοντας την είσοδο του αέρα, εκτελεί καλά τη βραχυπρόθεσμη συντήρηση (1-2 ημέρες) και την πρόληψη της εξάτμισης του νερού, ιδιαίτερα κατάλληλο για τρόφιμα με υψηλές απαιτήσεις για τη σφράγιση .}}}}}}}
Τσάντες συντήρησης τροφίμων:Παρόλο που μπορούν επίσης να σφραγίσουν τα τρόφιμα, λόγω του σχετικά μεγάλου χώρου μέσα στους σάκους και τον περισσότερο αέρα, το βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα διατήρησης είναι ελαφρώς κατώτερο από αυτό της ταινίας προσκόλλησης ., ωστόσο, είναι παχύτερο και έχει ισχυρότερες ιδιότητες φραγμού . όταν είναι παγωμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα (όπως περισσότερο από μία εβδομάδα)
4. ευκολία και κόστος
Ευκολία: Όταν χρησιμοποιείτε φιλμ προσκόλλησης, μπορεί να κοπεί στο επιθυμητό μήκος, προσφέροντας υψηλή ευελιξία . Ωστόσο, όταν καλύπτεται μεγαλύτερα δοχεία ή ακανόνιστα διαμορφωμένα τρόφιμα, η λειτουργία μπορεί να είναι λίγο ενοχλητική .
Οι σακούλες αποθήκευσης τροφίμων είναι βολικές για χρήση . απλά βάλτε το φαγητό σε αυτά απευθείας . Είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για τη συγκράτηση μεγάλου μεγέθους ή ακανόνιστα διαμορφωμένα τρόφιμα .
Κόστος:Σε γενικές γραμμές, κάτω από το ίδιο βάρος, η τιμή του φιλμ προσκόλλησης είναι σχετικά χαμηλότερη . Λόγω της τεχνολογίας πάχους και επεξεργασίας, το κόστος των σάκων διατήρησης των τροφίμων είναι ελαφρώς υψηλότερο, αλλά το κόστος χρήσης μιας ενιαίας τσάντας διατήρησης τροφίμων ποικίλλει ανάλογα με την προδιαγραφή .
Τόσο οι τσάντες αποθήκευσης και αποθήκευσης τροφίμων έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα . σε πρακτική χρήση, η επιλογή μπορεί να γίνει με βάση τον τύπο τροφίμων, το χρόνο συντήρησης και τη χρήση του σεναρίου: Επιλέξτε Τρόφιμα για την αποθήκευση των τροφίμων {4 (όπως η αποφυγή επαφής υψηλής θερμοκρασίας) για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων .
